Beikost Beschränkungen

Grundsätzlich sind alle Lebensmittel als Beikost geeignet. Jedoch sollte es vor allem für allergiegefährdete Kinder Beikost Beschränkungen geben: Sie sollten erst recht spät an bestimmte Lebensmittel herangeführt werden, um die Ausbildung einer Unverträglichkeit auszuschließen. Zu diesen Nahrungsgütern, die ein hohes Allergiepotenzial besitzen, zählen Hühnereier, Kuhmilch, Zitrusfrüchte, Nüsse, Weizen, Sellerie und Schokolade. Wenn nicht selbst gekocht wird, muss beim Kauf der Gläschen auf die Zutatenliste geachtet werden.