Eiscrusher: Elektrisch oder handbetrieben?

Ohne Crushed Ice ist kein Cocktail perfekt. Deshalb sollte man sich einen Eiscrusher – elektrisch oder handbetrieben – zulegen.


Cocktails sind in – doch statt in überteuerten Cocktailbars viel zu viel Geld für einen der leckeren Mixgetränke auszugeben, kann man sich Cocktails auch ganz einfach selber machen. Mit dem richtigen Zubehör zaubert man im Handumdrehen preisverdächtige Drinks!

Was braucht man wirklich?

  • Neben den verschiedenen Alkoholika und Fillern wie Säften, Cola oder Soda benötigt man natürlich auch so einiges an Ausrüstung. Ein Shaker ist Pflicht, ebenso wie das Barmaß. Während einige Cocktails nur mit Eiswürfeln angerichtet werden, werden viele andere auf Crushed Ice serviert.
  • Doch nicht nur für Frozen Daiquiri und Pina Colada, sondern auch für nonalkoholische Longdrinks oder Säfte ist das erfrischende Crushed Ice bestens geeignet. Deshalb gehört in jede Cocktailbar auch ein Eiscrusher, elektrisch oder auch mit Kurbel.

Echtes Crushed Ice

  • Gerade Besitzer günstiger Maschinen kennen das Problem: Statt Eischips spuckt der Eiscrusher nur feinen Schnee aus. Dabei ist für viele Cocktails gestoßenes Eis ein absolutes Muss. Wer sich nach dem Eiscrusher im Fachhandel umschaut, sollte die Geräte deshalb dem Praxistest unterziehen und nicht einfach ein besonders preisgünstiges Modell kaufen. Lesen Sie vorher Erfahrungsberichte im Internet und vergleichen Sie eingehend die unterschiedlichen Eiscrusher.

Woran erkennt man einen guten Eiscrusher?

  • Einen guten Eiscrusher, elektrisch oder nicht, erkennt man am hochwertig verarbeiteten Edelstahlgehäuse. Ist das Gehäuse dagegen aus Plastik, ist die Lebenszeit des Gerätes von vornherein stark begrenzt. Deshalb sollte man auf ein hochwertiges Gerät setzen und nicht auf das günstigste Modell zurückgreifen.
  • Günstige Geräte gibt es bereits ab 25 Euro, langlebige Modelle mit einer großen Kapazität sowie einer hohen Leistungsfähigkeit belaufen sich jedoch eher auf 100 Euro. Da man an einem solchen Gerät aber auch deutlich länger Freude hat, ist der hohe Preis gerechtfertigt. Ausgiebigen Cocktailabenden mit perfekt zubereiteten Mixgetränken steht mit einem solchen hochwertigen Eiscrusher nichts mehr im Weg.