Elektrische Parmesanreibe für italienisches Flair in der Küche

Darf es noch ein wenig mehr Käse sein? Eine elektrische Parmesanreibe zaubert im Handumrehen den frisch geriebenen Hartkäse auf den Teller.


Wer italienisches Essen liebt, kommt an Parmesan nicht vorbei. Der Hartkäse mit dem intensiven Geschmack verleiht jeder Pizza und jedem Pastagericht ein besonderes Aroma. Doch vielen ist der Gebrauch mit einer normalen Reibe zu nervig. Die Lösung ist eine elektrische Parmesanreibe. Solche Geräte gibt es sowohl für die Küche und große Käsevorräte als auch als mobile Reibe für den Esstisch.

Elektrische Parmesanreibe: Das Gerät für die Küche

  • Mit einem solchen Gerät kann man mühelos innerhalb kürzester Zeit Parmesan reiben – egal wie alt und hart das Stück Käse ist, auch für seinen Bruder, den etwas milderen Pecorino, ist eine elektrische Parmesanreibe geeignet.
  • Wer nur kleinere Mengen an geriebenem Käse benötigt, kann sich eine elektrische Parmesanreibe speziell für den Esstisch anschaffen. Diese kosten zwischen 20 und 40 Euro. Bei guten Geräten kann man den Käse sowohl fein als auch grob raspeln. Auch diese kleineren Parmesanreiben sollten sich ohne großen Aufwand reinigen lassen.

Vielfältige Anwendungsweise, die sich nicht auf Käse beschränkt

  • Eine große Menge an Parmesan reiben macht ungefähr genausowenig Spaß wie einen Berg Kartoffeln zu schälen – es ist mühsam und langwierig. Zwar gibt es für die Sache mit den Kartoffeln immer noch keine Lösung, doch wer regelmäßig größere Mengen an geriebenem Parmesan braucht, sollte sich eine elektrische Parmesanreibe für die Küche anschaffen. Diese etwas unhandlichen Geräte schaffen es, den Käse ohne Rückstände zu reiben. 
  • Sie sind in der Regel mit einer mobilen Sammelschublade inklusive Deckel ausgerüstet. Nicht nur Parmesan, auch Nüsse, Mandeln, Schokolade oder trockene Brötchen zur Herstellung von Semmelbröseln lassen sich mit der Parmesanreibe verarbeiten. Eine solche Maschine kostet um die 70 Euro. Achten Sie darauf, dass sich die herausnehmbaren Teile in der Spülmaschine reinigen lassen.