Kalorienkiller Omega 3 Fettsäuren

Omega 3 Fettsäuren sind ungesättigte Fettsäuren, die meist in tierischen Lebensmitteln vorkommen. Lachs, Makrele, Hering und Thunfisch sind besonders mit der essentiellen Fettsäure ausgestattet. Essentiell ist die Fettsäure, weil der Körper Omega-3-Fettsäuren nicht selbst herstellen kann, sondern sie mit der Nahrung aufgenommen werden müssen. Im Laufe der Zeit hat man aber festgestellt, dass nur sehr wenige Menschen den Tagesbedarf von ein bis zwei Gramm zu sich nehmen. Deshalb wird auch schon lange empfohlen, mindestens zwei Mal in der Woche Fisch zu essen, um in der Woche gut versorgt zu sein.
Omega 3 Fettsäuren werden vom Körper gebraucht, weil sie sehr wichtig für die Energiegewinnung sind und ungünstige Fette aus den Körperfettzellen transportieren und in die Leber schleusen, wo sie dann verstoffwechselt und aufgespalten werden. Somit sind diese Fettsäuren perfekt zum Abnehmen und wahre Kalorienkiller.
Auch sind die Omega-3-Fettsäuren an der Produktion von verschiedenen Gallensäuren beteiligt, die für die Fettverbrennung wiederum unentbehrlich sind. Um einen guten Stoffwechsel also garantieren zu können, sollte man genügen Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen. Diese sind nicht nur in Fisch enthalten, sondern ebenso in Raps-, Walnuss-, und Sojaöl.

Omega-3-Fettsäurenwerte in ausgewählten Lebensmitteln

Lachs 1,8
Sardellen 1,7
Sardine 1,4
Hering 1,2
Makrele 1,0
Schwertfisch 0,7