Kalorienkiller Vanille: Rezepte zum Ausprobieren

Vanille wirkt nicht direkt als Kalorienkiller, er hat keinen Einfluss auf den Energiehaushalt oder die Fettverbrennung. Dafür haben aber Studien bewiesen, dass der Geruch von Vanille appetitzügelnd wirkt. Gerade, wenn hohes Gewicht durch häufiges Naschen zustande kommt und einen immensen Appetit auf Süßes, kann Vanille da Abhilfe schaffen.
Außerdem fördert echte Vanille, die übrigens aus einer Orchideenart Südamerikas gewonnen wird, das Immunsystem und soll aphrodisierend wirken. Denn das Vanillin ist chemisch ähnlich aufgebaut wie der Sexuallockstoff des Menschen. Leckere Vanille Rezepte gibt es zuhauf, wir haben einen besonders schmackhaften Nachtisch für Sie herausgesucht.

Tipp bei Heißhunger auf Süßes
Eine kleine Tüte Vanillinzucker aufstechen und daran schnuppern. Wirkt Wunder!

Vanille Rezept „Apfeldessert mit Vanille“

Zutaten (4 Pers.)
1 kg Äpfel oder Birnen
1 Vanilleschote
1 Stange Zimt
1/8 Liter Weißwein
60g Zucker
Saft ½ Zitrone

Zubereitung
Äpfel schälen, Gehäuse entfernen und je nach Gefallen in kleine oder größere Schnitze schneiden. Alles in einen Topf geben.
Jetzt die Gewürze, den Weißwein und den Zucker dazugeben und alles zusammen bei kleiner Flamme langsam mindestens 20 Minuten einkochen lassen.
Am Ende nicht vergessen, die Vanilleschote wieder herauszunehmen.