Essen & Trinken halten Leib und Seele zusammen, diese alte Binsenweisheit gilt heute mehr denn je. Und Kochen gehört für viele Hobbyköche einfach zum kulinarischen Genuss dazu. Internationale Küche und Traditionelle Küche bieten unzählige Varianten für Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen. Kochen und Backen wird so auch für Anfänger zum absoluten Vergnügen. Oft fehlt es an der Zeit für ausgefeilte Kreationen aus der Gourmet Küche, der Gesunden Küche oder der Vegetarischen Küche. Nur weil es schnell gehen muss, heißt das noch lange nicht, dass man auf Genuss verzichten muss. Fertiggerichte sowie Party- & Fingerfood bieten schnelle Variationen für den Alltag. Für Familien ist das Kochen mit Kindern ein Highlight, das sie am Wochenende nicht missen möchten. Zahlreiche Ratgeber bieten auch hierfür praktische und nützliche Küchentipps, ebenso für Singlehaushalte mit wenig Küchenzubehör.

 

Brunch & Frühstück sind in vielen Familien schon zur Zeremonie geworden. Essen & Trinken sind eine untrennbare Einheit, deshalb gibt es auch zahllose Getränke-Variationen. Schließlich kommt es nicht nur darauf an den Geschmack der Gäste zu treffen, sondern auch, die Getränke so zu wählen, dass sie mit den Speisen harmonisieren. Essen & Trinken werden nicht umsonst in einem Atemzug genannt. Die Internationale Küche bietet zum Beispiel eine vielfältige Auswahl an, die weit über die Klassiker Bier, Wein, Wasser und Saftschorlen hinausgehen. Während zum Essen eher kalte Getränke bevorzugt werden, dürfen es zum Dessert auch warme Getränke, etwa Kaffeespezialitäten sein.

 

Zu späterer Stunde werden Cocktails, alkoholfreie Cocktails oder Longdrinks gern getrunken. Getränke für Kinder sind ebenso variantenreich. Zwischen den Mahlzeiten muss es nicht immer ein kleiner Happen gegen den kleinen Hunger sein. Leckere Smoothies oder Milchshakes ersetzen auch eine kleine Zwischenmahlzeit. Eine besondere Herausforderung in Sachen Essen & Trinken ist es, beim Grillen im Sommer eine abwechslungsreiche Mahlzeit zu zaubern.