Ein leckeres Essen fördert das Wohlbefinden, ein gutes Glas Wein dazu lässt die Sorgen des Alltags vergessen und kann den Geschmackssinn schärfen. mehr
In Cocktails ist Noilly Prat schon bekannt - nun erobert der Wermut seinen auch in der Gourmetküche und verfeinert mit seinem einzigartigen Aroma sämtliche Speisen. mehr
Wollen Sie Ihren Liebsten oder Ihre Liebste einmal überraschen und so richtig verwöhnen? Dann überzeugen Sie sich von nachfolgenden Rezepten und erleben Sie einen tollen Abend! mehr
Tintenfisch kochen können Sie entweder für sehr kurze Zeit oder für längere Zeit, alles dazwischen wird sonst ungenießbar. mehr
Fruchtig und pikant – getrocknete Datteln und innovative Rezepte werden Ihre Gäste verzaubern und betören. Ein Hauch Orient für Ihr Buffett. mehr
Wenn Sie eine Bernaise Soße zubereiten, ist das Schwierigste, die Emulsion aus Eigelb und Butter gleichmäßig und ständig zu rühren. mehr
Um sicherzugehen, dass man frische Austern kauft, sollte man nur verschlossene Schalentiere kaufen, die keinerlei Beschädigungen an der Schale aufweisen. mehr
Hier erfahren Sie, welche Lebensmittel aphrodisierend sind und wie man Sie für Aphrodisierende Rezepte verwenden. mehr
Wer eine Naschkatze ist, der kann sich mal leckere Schokoriegel selber machen und mit Geschmacksrichtungen und Füllungen experimentieren. mehr
Zitronencreme ist für den Koch leicht in der Zubereitung und für den Gast die kleine, fruchtige Versuchung als Höhepunkt des Essens. mehr