Beim Wintergrillen ist die richtige Ausrüstung und Planung wichtig. So steht dem Freiluftbrutzeln in der kalten Jahreszeit nichts im Wege. mehr
Alternativen zu Fleisch als Grillgut gibt es viele. Fisch zu grillen ist jedoch aufgrund seiner Vielfalt das Geschmackshighlight einer bewussten Ernährung. Mit Gewürzen und Marinaden verfeinert jeder Hobbygourmet seinen Fisch ganz nach eigenem Belieben. Würstchen, Steak und Co müssen sich also auf eine echte Konkurrenz gefasst machen - vor allem im Sommer. mehr
Um beim nächsten Grillfest oder der Familienfeier mit Buffet das Ganze schmackhaft abzurunden kann man tolle Soßen selber machen. Selbst Zubereitetes ist nicht nur einen toller Hingucker, sondern auch eine gesunde Alternative zu Fertigprodukten. mehr
Salate zum Grillen gehören zusammen wie Topf und Deckel. Grillen ist immer wieder eine leckere Alternative zu herkömmlichen Gerichten vom Herd oder aus dem Backofen. Die Verbindung mit frischen, gesunden Salaten, gestaltet das Grillen zusätzlich attraktiv. mehr
Mit welchem Drehgrill die besten Grillhähnchen gelingen, entscheidet nicht der Zufall, sondern das Wissen über die diversen Grillgeräte auf dem Markt. mehr
Der Cobb Grill gilt als neues Effektivitätswunder auf dem Barbecuemarkt, daher stellt sich die Frage, ob er auch hält, was er verspricht. mehr
Wurstsalat mit Käse ist nicht nur ein einfaches Rezept, das sich als Beilage für gemütliche Grillabende eignet, sondern kann auch ein raffiniertes Hauptgericht sein. mehr
Mit diesem Rezept für Stockbrotteig bieten Sie eine gelungene Bereicherung für den gemütlichen Grillabend oder das Lagerfeuer mehr
Ein guter Grill kann in verschiedenen Ausführungen als Holzkohle-, Strom- oder Gasgrill gefunden werden und gegrilltes Fleisch und schmackhafte Beilagen zaubern. mehr
Es ist nicht das Einfachste, aber es lohnt sich einen Rollbraten vom Grill zu genießen, besonders mit der Rezeptvielfalt. mehr