Kobe Rindfleisch kaufen kann man innerhalb der EU nur über hierzulande ansässige Züchter. Die Einfuhr des japanischen Kober indes in die EU ist nicht möglich, die in Deutschland seit 2006 gezüchteten Rinder kommen dem Geschmack aber sehr nahe. mehr
Der Pegasus frönt sich in Deutschland wachsender Beliebtheit. Seine einfache Zubereitung und Kalorienarmut zeichnet ihn aus. mehr
Der Fisch Tilapia ist bei uns ehr unbekannt, aber richtig zubereitet ist er ein echtes Highlight auf jedem Tisch. mehr
Wer auf frische und auch fruchtige Geschmacksvariationen steht, sollte diese leckeren Rezepte für Nudelsalat mit Mandarinen unbedingt ausprobieren. mehr
Einen Fasan zubereiten ist schon eine kleine Küchenherausforderung - Sie benötigen einiges an Zeit und Geschick dafür. mehr
Man kann gefrorenen Spargel kochen, aber auch mit einem Mantel aus gemahlenen Mandeln frittieren und anschließend warm mit Zitronenscheiben servieren. mehr
Nicht nur ein Tafelspitz Rezept, sondern auch ein wenig Wiener Geschichte wir Ihnen im Folgenden ein bisschen näher gebracht. mehr
Ein Schweinefilet im Speckmantel ist eine leckere Sache, vor allem dann, wenn man auch noch die richtige Beilage dazu gewählt hat. mehr
Wenn Sie einen Kasslerbraten zubereiten wollen, werden dazu am besten klassisch deftige Beilagen gereicht. mehr
Ein Rezept für Cola Huhn ist eine hervorragende Idee, um seine Gäste mit einer gewagten Kochidee zu überraschen. mehr