Ein leckerer Zuckerkuchen vom Blech ist ein köstliches Backwerk, lecker zum Nachmittagskaffee und toll zum Frühstück. mehr
Kratzeis selber machen ist ganz einfach – mit ein paar Kleinigkeiten und einigen Handgriffen ist die coole Erfrischung an heißen Sommertagen schnell fertig mehr
Wer Konfekt selber machen möchte, braucht neben etwas Übung vor allem beim Kandieren von Früchten einiges an Zeit – eine Investition, die sich lohnt! mehr
Wenn Sie Äpfel mögen, dann probieren Sie doch einmal ein Rezept für einen Bratapfel mit Marzipan mehr
Die Krönung eines guten Essens ist ein leckerer Nachtisch - verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem Rezept für Dessertcreme mehr
Für ein Dessert zu Weihnachten braucht man oft nur wenige Minuten und erhält ein Ergebnis, dass die gesamte Familie in Entzückung versetzen wird - zum Beispiel Lebkuchen-Creme, Bratapfel und Zimtsterne. mehr
Gebrannte Mandeln selber machen ist zwar mit etwas Aufwand verbunden, gibt einem aber die Möglichkeit, auch außerhalb von Weihnachtsmärkten in den Genuss der knusprigen Köstlichkeiten zu kommen. mehr
Für italienische Nachspeisen benötigt man in der Regel sehr viel Creme. Von Creme lebt die italienische Dessertküche geradezu - egal ob es um Tiramisu, Zabaione oder Panna Cotta geht. mehr
Durch karamellisierten Zucker können Sie schnell und einfach fantastische Desserts zaubern mehr
Einfaches Grundrezept zum Apfelmus kochen und Varianten, wie Karamellapfelmus, um den Apfelmus zu verfeinern mehr